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○七夕 7月7日に七夕献立を用意しました。
そぼろ丼は枝豆を天の川に見立て、星に型取った玉子と人参をまわりに飾りました。そうめん汁のオクラも星形で、全体的にきれいで見映えよく仕上がりました。スイカは初物で甘みがあり、患者さんから非常に好評でした。 夕食のデザートは星型杏仁豆腐を用意し、星型が可愛らしく七夕を感じられるデザートでした。
