土用の丑の日献立

　7月26日は土用の丑の日ということでうなぎ散らしをご用意しました。

うなぎを提供するのは初の試みでしたが患者さんから好評で、普段中々出せない食材のため行事食ならではのメニューとなりました。
　冷たくひえた旬のすいかは食欲のない方も食べられ、季節を感じていただくことができました。

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