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5月 看護の日献立

 5月12日から看護週間になっていますので、栄養課も看護の日にちなんだ

 行事食を考えてみました。

 新じゃがの季節ということで、コロッケを朝から頑張って作りました。

 ジャガイモの食感が残り、手作りの温かみのある美味しいコロッケができました。

 付け合わせの人参は赤十字のマークを形どってみました。

 一つずつ心をこめて丁寧に型抜きをしました。

 栄養課からもささやかですが、患者様へ看護の気持ちをお届けしました。


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